PLANET SUSHI vient de lever 30M€
16 novembre 2011 à 08h02
Planet Sushi (CA 2010 : 50 M€), groupe de restaurants japonais livrant à domicile, vient de lever 30M€ auprès de Cerea Gestion et d'Azulis Capital, qui deviennent majoritaires.
Fondé en 1998 par Siben N'Ser, le groupe leader en sushis compte aujourd'hui plus de 40 restaurants en France et quelques adresses à l'international (Etats-Unis, Espagne, Maroc).
Le groupe prévoit l'ouverture de plus d'une trentaine nouveaux sites notamment en France.
Le spécialiste de la fraîche découpe, La Fraîcherie, exploite 27 kiosques dans plusieurs enseignes de grande distribution, dont Auchan est le principal client
Cette acquisition stratégique marque une étape importante pour Foodtastic qui continue d'étendre sa présence dans le segment des restaurants à service rapide