Le groupe lyonnais Sabeton (CA 2003 : 30,8 MEUR) a vendu au début du mois de juin les Etablissements Jacquier (CA 2003 : 12,2 MEUR), société spécialisée dans la distribution d'épicerie fine, au groupe francilien Rouquette, spécialiste du commerce de gros de boissons et de plantes aromatiques. La transaction s'est effectuée pour un montant de 4 MEUR, un montant inférieur 0,8 MEUR à son prix d'acquisition en 2007. L'absence de synergies de Jacquier avec ses autres activités et sa taille limitée semblent avoir été les principales raisons de la cession par Sabeton de sa filiale. Alors que plusieurs repreneurs s'étaient manifestés, Rouquette a tiré son épingle du jeu en s'engageant à conserver l'équipe de direction et à ne pas déménager l'entreprise.