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Le groupe légumier Bonduelle (CA 2002 : 1,2 MdEUR, capitalisation boursière : 550 MEUR) a annoncé l'acquisition de 87 % du capital de la société finistérienne Michel Caugant (CA 2001 : 54 MEUR), spécialisée dans les produits traiteurs (salades en sachet principalement et charcuterie). Les parts restantes demeurent dans les mains du fondateur, Michel Caugant. Le prix de la transaction, qui sera finalisée avant la fin mars, se situera entre 30 et 50 % du CA, soit entre 16 et 27 MEUR. Bonduelle, qui s'est lancé en 1997 à l'assaut du secteur des légumes frais élaborés, va ainsi doubler de taille dans l'activité traiteur et peut espérer prendre, à moyen terme, le leadership en France devant l'actuel numéro un, Martinet avec un CA dépassant les 300 MEUR. Les deux entreprises sont très complémentaires, Caugant étant très actif dans les marques de distributeur et offrant une base géographique nouvelle au groupe.
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